Inhouse Schulung der Zentralküche

Am vergangenen Dienstag, den 18.01.2022, hat sich das gesamte Küchenteam der Zentralküche von einem Experten der Rational Inhouse Academy weiterbilden lassen. Durch das ca. 3 Stunden lange Seminar konnte den Teilnehmern neue Techniken über die Rational-Kochsysteme vermittelt werden.

Unter dem Motto – Learning by doing – wurden vor Ort in der hauseigenen Küche neue Garmethoden kennengelernt und erprobt.

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